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Sophie’s Kitchen: Halloween-Rezepte

1. Mini-Mumien

Was du brauchst:

  • 1 Rolle fertiger Blätterteig 
  • 12 Wienerwürstchen  
  • etwas Senf oder Ketchup  
  • 1 Eigelb  

Wie es geht: 

  1. Blätterteig der Länge nach in dünne Streifen schneiden. 
  2. Den Blätterteig um die Würste wickeln, damit die Optik einer Mumie entsteht. Am besten noch einen Schlitz am Mumienkopf freilassen, damit die Mumie auch etwas sehen kann 😉
  3. Die Blätterteigmumien mit dem Eigelb einpinseln.
  4. Die Blätterteigwürste bei 160° Umluft 15-20 Minuten backen. 
  5. Die Blätterteigwürste mit Senf als Augen verziehen und Ketchup als Blut. 
  6. Genießen!

2. Geister-Bananen

Was du brauchst:

  • Kleine Schaschlikspieße 
  • 5 Bananen (geschält) 
  • 200g weiße Schokolade 
  • 50g Vollmilchschokolade 
  • 300g Kokosraspeln 

Wie es geht: 

  1. Bananen halbieren.
  2. Weiße Schokolade in einem Schokobad schmelzen lassen.
  3. Spieße in etwas weiße Schokolade tauchen, in die Bananen stecken und abkühlen lassen.
  4. Kokosraspeln auf einen flachen Teller streuen.
  5. Bananen in die weiße Schokolade eintauchen und danach in den Kokosraspeln wälzen.
  6. Bananen in den Kühlschrank, bis die Schokolade fest ist. 
  7. In der Zeit, in der die Bananen abkühlen, Vollmilch-Schokolade schmelzen.
  8. Geschmolzene Schokolade in einen Spritzbeutel geben und die gekühlten Kokos Bananen mit Gesichtern verzieren. 
  9. Genießen 

Eure Sophie 🙂

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